privacy policy

Privacy Policy

cookie policy

Informativa Cookies

Privacy Policy

Ai sensi dell’art. 13 del Regolamento EU 2016/679

Con il presente documento Pasticceria Millevoglie di Paolo Rufo, P. iva 02589680590 – con sede in Via Maremmana 66, 58015 Albinia (GR) (d’ora in avanti: “Pasticcera Millevoglie”), titolare del sito www.paolorufo.net   (d’ora in poi, “Sito”), informa l’Utente che i suoi dati personali, relativi alla navigazione all’interno del Sito medesimo, con accesso diretto dalla homepage oppure attraverso sottopagine, saranno trattati con massima cura e con strumenti atti a garantirne idonea sicurezza. Si specifica che la presente informativa – conforme a quanto stabilito dalla normativa nazionale ed europea in materia di protezione dei dati personali e più precisamente agli artt. 13 del Regolamento EU 2016/679 (GDPR) – non è da considerarsi valida per altri siti web eventualmente consultabili tramite i link ivi presenti.

Informazioni generali: quali dati trattiamo?

  • Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer e dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

  • Cookies

Per maggiori informazioni sui cookies utilizzati dal presente sito web si veda la cookies policy.

  • Widget di social network

I “social plugin” sono pulsanti presenti sul Sito che raffigurano le icone di social network (come Facebook, Instagram, whastapp, ect.) e che permettono all’Utente di interagire direttamente con le piattaforme sociali, ad esempio condividendo contenuti.

  • Dati comunicati dall’interessato attraverso canali di posta elettronica

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto, nonché la compilazione e l’inoltro dei moduli presenti sul sito del Titolare, comporta l’acquisizione dei dati di contatto del mittente di tutti i dati personali inclusi nelle comunicazioni, necessari a rispondere.

  • Newsletter

Con la registrazione alla newsletter, l’indirizzo e-mail dell’Utente viene automaticamente inserito in una lista di contatti a cui potranno essere trasmessi messaggi e-mail contenenti informazioni, anche di natura commerciale e promozionale.

L’indirizzo e-mail dell’Utente potrebbe anche essere aggiunto a questa lista durante o dopo aver effettuato un acquisto.

N.B. I dati raccolti sono trattati attraverso la piattaforma e gli strumenti informatici offerti dal servizio “MailChimp”.

I dati sono conservati fino alla richiesta dell’interessato di eventuale opposizione all’invio e alla volontà di questi di rinunciare alla ricezione della newsletter, e comunque non oltre due anni dalla registrazione dei dati personali medesimi. Qui puoi leggere la condizioni di MailChimp

Il Sito e i Servizi del Titolare del trattamento non sono destinati a utenti minori di anni18.

Informazioni particolari: l’informatica privacy

  • Il Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento, ai sensi degli artt. 4 e 24 del Reg. UE 2016/679 è Pasticceria Millevoglie di Paolo Rufo, P. iva 02589680590 – con sede in Via Maremmana 66, 58015 Albinia (GR), per contatti info@paolorufo.net

 

  • Finalità del trattamento, base giuridica, periodo di conservazione dei dati e natura del conferimento

 

I tuoi dati personali saranno trattati ai sensi dell’art. 6 del Regolamento per le seguenti finalità di trattamento, nello specifico:

 

  • per informazioni su acquisto di beni presenti sul Sito o per l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta.

Quando trattiamo i tuoi dati per la conclusione e l’esecuzione di un contratto avremo cura di utilizzare le informazioni minime necessarie, ed esclusivamente per le seguenti attività:

  • conclusione ed esecuzione di un contratto di acquisto;

Il conferimento dei tuoi dati personali per tali attività è un obbligo contrattuale. In mancanza dei dati richiesti non ci sarà possibile dare esecuzione al contratto. Questo significa che Pasticceria Millevoglie non potrà gestire le tue richieste.

 

  • per dare seguito ad un obbligo legale.

In caso di conclusione di un contratto di acquisto di beni, il trattamento dei dati dell’utente avverrà per dare corso agli obblighi legali (ovvero per svolgere attività di natura organizzativa, amministrativa, finanziaria e contabile) a cui è tenuta la Pasticceria Millevoglie in conformità alle disposizioni fiscali nazionali e comunitarie.

 

  • sulla base di un tuo esplicito, libero e revocabile consenso.

 

Svolgeremo i seguenti trattamenti esclusivamente nel caso in cui tu ci abbia prestato il tuo consenso espresso:

  • invio via e-mail delle nostre newsletter (comunicazioni sulle novità e promozioni commerciali).

Fornirci i tuoi dati personali per tale attività è assolutamente facoltativo, ma in mancanza non sarà possibile per Pasticceria Millevoglie gestire le tue richieste legate al servizio di newsletter.

Potrai in qualsiasi momento revocare lo stesso, facendone richiesta al titolare (vedi sezione “quali sono i tuoi diritti”), la revoca del consenso non pregiudica la liceità dei trattamenti basati sul consenso prestato prima della revoca.

 

  • Tempo di conservazione dei dati.

I dati personali saranno trattati per i tempi strettamente necessari ad espletare le finalità illustrate al punto due e, in ogni caso, per l’intera durata del rapporto contrattuale per quanto riguarda i dati anagrafici e di contatto, fino a revoca del consenso per l’invio della newsletter e nonché per il tempo di legge.

 

  • A chi verranno comunicati i dati personali raccolti?

I dati di natura personale forniti saranno condivisi con soggetti, che tratteranno i dati in qualità di responsabili (art. 28 del Reg. UE 2016/679) e/o in qualità di persone fisiche che agiscono sotto l’autorità del Titolare e del Responsabile (art. 29 del Reg. UE 2016/679), per le finalità sopra elencate.

Precisamente, i dati saranno condivisi con:

soggetti che forniscono servizi per la gestione del sistema informativo usato da Pasticceria Millevoglie e delle reti di telecomunicazioni; ivi compresa la posta elettronica, newsletter e gestione siti internet; liberi professionisti, studi o società nell’ambito di rapporti di assistenza e consulenza; autorità competenti per adempimenti di obblighi di leggi e/o di disposizioni di organi pubblici, su richiesta.

 

  • Pasticceria Millevoglie trasferisce i dati extra UE?

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare.

 

Qualora ciò sia strumentale al perseguimento delle finalità di Pasticceria Millevoglie i dati potranno essere trasferiti all’estero presso società aventi sede sia all’interno sia al di fuori dell’Unione Europea.

In tal caso, Pasticceria Millevoglie si impegna a che i Dati siano trattati con la massima riservatezza stipulando, se necessario, accordi che garantiscano un livello di protezione adeguato e/o adottando le clausole contrattuali standard previste dalla Commissione Europea.

 

  • Quali sono i Suoi diritti?

Lei potrà far valere i propri diritti come espressi dagli artt. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 del Regolamento UE 2016/679, scrivendo all’indirizzo info@paolorufo.net . Lei ha il diritto, in qualunque momento, di chiedere al Titolare del trattamento l’accesso ai Suoi dati personali, la rettifica, la cancellazione degli stessi, la limitazione del trattamento e la portabilità dei suoi dati, nel caso. Inoltre, ha il diritto di opporsi, in qualsiasi momento, al trattamento dei suoi dati basato sul consenso e/o sul legittimo interesse.

Per non ricevere più comunicazioni legate alle newsletters (es. e-mail) sarà sufficiente scrivere in qualsiasi momento una e-mail all’indirizzo info@paolorufo.net con oggetto “cancellazione da newsletter” ovvero premendo sull’apposito link per la revoca del consenso, presente nel footer di ciascuna e-mail promozionale. Effettuata la revoca del consenso, visualizzerai un messaggio di conferma dell’avvenuta revoca del consenso.

 

Fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo e giurisdizionale, se ritiene che il trattamento dei dati che la riguardano, violi quanto previsto dal Reg. UE 2016/679, ai sensi dell’art. 15 lettera f) del succitato Reg. UE 2016/679, Lei ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (Autorità di controllo www.garanteprivacy.it).

 

  • Modifiche all’informativa sulla privacy

Il titolare si riserva il diritto di modificare, aggiornare, aggiungere o rimuovere parti della presente informativa sulla privacy a propria discrezione e in qualsiasi momento. Al fine di facilitare tale verifica l’informativa conterrà la data di aggiornamento.

 

Data di aggiornamento: 19 luglio 2021

Informativa Cookies

Data ultimo aggiornamento: 19 luglio 2021

Ai sensi degli artt. 13 del Regolamento EU 2016/679 nonché in base a quanto previsto dal Provvedimento generale del Garante privacy dell’8 maggio 2014, Pasticceria Millevoglie di Paolo Rufo, P. iva 02589680590 – con sede in Via Maremmana 66, 58015 Albinia (GR) (d’ora in avanti: “Pasticceria Millevoglie”), titolare del sito www.paolorufo.net (d’ora in poi, “Sito”) fornisce agli Utenti del sito alcune informazioni relative ai cookies da esso utilizzati.

Cosa sono i cookies?

I “cookies” sono piccoli file di testo, salvati automaticamente al momento dell’accesso a un determinato sito, aventi lo scopo di eseguire autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni e memorizzazione di informazioni specifiche riguardanti l’Utente e la sua visita.

Più specificamente, i cookies sono inviati dal server (luogo fisico in cui risiede il sito) del sito web visitato al browser dell’utente (Edge, Mozilla Firefox, Google Chrome, ecc.), vengono memorizzati in locale sul computer di quest’ultimo, per poi essere ritrasmessi, alla successiva visita, allo stesso sito.

Nel corso della navigazione, l’utente potrebbe ricevere sul proprio terminale anche cookies di siti esterni (cookies di terze parti), impostati e utilizzati direttamente dai gestori di questi ultimi, con le modalità e secondo le finalità dagli stessi definiti.

I cookies, infine, possono permanere sul computer dell’utente per lunghi periodi o per periodi brevi, a seconda delle loro caratteristiche.

Il Sito utilizza:

  • Cookie di navigazione, strettamente necessari per il funzionamento del sito o per consentire all’utente di usufruire dei contenuti e dei servizi da questi richiesti.
  • Cookie analytics, sono utilizzati per raccogliere informazioni sull’utilizzo delle varie sezioni del sito e su come gli utenti interagiscano con esso, per analisi statistiche sulla visualizzazione delle pagine, sul numero di visitatori e sul tempo di visita, per migliorare nel tempo il sito stesso e semplificarne l’utilizzo, oltre che per monitorarne il corretto funzionamento.

Le informazioni sono raccolte in forma anonima e aggregata e sono utilizzate a fini strettamente statistici, senza conservazione di alcun dato personale degli utenti.

  • Cookie di funzionalità, cioè utilizzati per attivare specifiche funzionalità del sito e una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, accettazione policy cookies, ecc.) al fine di migliorare il servizio reso.

Alcuni cookie di funzionalità e quelli analytics sono altresì cookie di terze parti, utilizzati per finalità proprie di dette parti terze. Il sito utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web, fornito dalla terza parte Google LLC (“Google”), che utilizza cookies analitici che vengono installati sul computer dell’utente per raccogliere dati e compiere analisi statistiche, in forma aggregata e anonima, sull’utilizzo del sito web visitato.

Nella pagina web http://www.google.com/analytics/learn/privacy.html?hl=it si possono trovare maggiori informazioni su tale servizio.

La Privacy Policy di Google (http://www.google.com/intl/it/policies/privacy) disciplina, invece, il trattamento dei dati personali degli utenti che utilizzano i prodotti e i servizi Google.

L’elenco dei cookies utilizzati da Google Analytics è reperibile al seguente indirizzo: http://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage.


Nel dettaglio, i cookie presenti nel sito sono i seguenti:

cookie notice&compliance GDPR/CCPA

• Finalità: Permette di memorizzare l’eventuale consenso all’utilizzo e le impostazioni definite dall’utente relativamente ai cookie del sito.

• Tipo di cookie: cookie tecnici

• Durata: 1 anno

• Informazioni registrate: Consenso all’utilizzo dei cookie e relative impostazioni dell’utente.

• Casi in cui viene utilizzato: tutto il sito

Facebook Pixel

• Finalità: Questi cookies sono impiegati al fine di raccogliere informazioni sul modo in cui i visitatori utilizzano il sito, ivi compreso il numero di visitatori, i siti di provenienza e le pagine visitate sul sito web.

• Tipo di cookie: Cookie analytics e di pubblicità di terze parti

• Durata: 30 giorni

• Informazioni registrate: Consenso all’utilizzo dei cookie e relative impostazioni dell’utente.

• Casi in cui viene utilizzato: tutto il sito

Cookies di social media:

Si tratta di cookies di terze parti generati da “social plugin” per social networks quali Facebook, LinkedIn ecc. Tali plugin sono rappresentati da pulsanti visualizzati sul Sito ospitante che non hanno un funzionamento automatico, ma trasmettono informazioni attraverso cookies solamente dietro un’azione (un click) dell’utente. Il pulsante rimane attivo finché l’utente non decida di disabilitarlo, oppure di cancellare il cookie relativo. Una volta attivato, il social interessato può raccogliere dati, indipendentemente dall’utilizzo effettivo del pulsante. Se, al contempo, l’utente ha effettuato l’accesso sul social media, quest’ultimo può collegare la visita al sito contenente il plugin all’account dell’utente sul social media stesso. Per evitare tale collegamento, l’utente deve disabilitare l’accesso al social network prima di attivare il pulsante.

Tali plugin hanno la principale finalità di consentire la condivisione di contenuti sui social media. Il presente sito non ha alcuna influenza sulle finalità di trattamento dei dati raccolti dalle suddette terze parti attraverso i plugin in questione.

Trattandosi di cookies di terze parti, dunque, il loro utilizzo è disciplinato dalle regole predisposte dai social media titolari e, pertanto, per gestire o disabilitare tali cookies gli utenti dovranno prendere visione delle informative privacy e delle indicazioni pubblicate sui siti web di tali terze parti.

Facebook (Facebook Ireland Ltd)

• Plugin/n.cookies: Pulsante “Mi Piace” e widget social

• Descrizione: Il pulsante “Mi Piace” e i widget social di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook.

• Dati personali raccolti: Cookies e dati di utilizzo del sito.

• Luogo del trattamento: Ireland

WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited)

• Plugin/n.cookies: Pulsante e widget social

• Descrizione: Il pulsante e i widget social di WhatsApp sono servizi di interazione con la relativa App di messagistica web

• Dati personali raccolti: Cookies e dati di utilizzo dell’Applicazione web

• Luogo del trattamento: Ireland

Instagram (Facebook Ireland Ltd)

• Plugin/n.cookies: Il Pulsante Instagram e widget social

• Descrizione: Il pulsante Instagram e i widget sociali di Instagram sono servizi di interazione con il social network Instagram, forniti da Facebook.

• Dati personali raccolti: Cookies e dati di utilizzo del sito.

• Luogo del trattamento: Ireland

Per ulteriori informazioni su questi cookies e per disabilitarli, si rinvia direttamente al sito web della parte interessata:

Facebook – http://it-it.facebook.com/about/privacy

WhatsApp – https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea

Instagram – https://help.instagram.com/155833707900388


Modalità del trattamento.

Il trattamento viene svolto con strumenti elettronici e automatizzati, senza diffusione o comunicazione a terzi.

Conferimento dei dati.

Fatta eccezione per i cookies tecnici strettamente necessari alla normale navigazione, il conferimento dei dati è rimesso alla volontà dell’interessato che decida di navigare sul sito dopo aver preso visione, all’accesso, dell’informativa breve contenuta nell’apposito banner.

Per evitare l’installazione dei cookies è possibile disabilitare questa funzione attraverso le apposite funzioni disponibili sul proprio browser (si veda, sotto, la voce “Disattivazione dei cookies”).

Accettazione e consenso al trattamento dei dati.

L’accettazione al consenso al trattamento delle informazioni a mezzo dei cookies avviene visionando il banner sul sito ed effettuando il click su “Accetto”.

In qualsiasi momento l’utente potrà revocare il consenso cliccando sul bottoncino “Revoco Consenso”.

Disattivazione dei cookies.

Fermo restando quanto sopra indicato in ordine ai cookies strettamente necessari alla navigazione, per procedere alla disattivazione dei cookie e/o scegliere il desiderato livello di blocco l’utente potrà avvalersi del proprio browser, modificandone le impostazioni.

Poiché ciascun browser – e spesso diverse versioni dello stesso browser – differiscono anche sensibilmente le une dalle altre se preferisce agire autonomamente mediante le preferenze del Suo browser può trovare informazioni dettagliate sulla procedura necessaria nella guida del Suo browser. Per una panoramica delle modalità di azione per i browser più comuni, può visitare l’indirizzo www.cookiepedia.co.uk

Le preferenze dell’utente in riferimento ai cookie andranno reimpostate nel caso si utilizzino diversi dispositivi o browser per accedere al sito o dopo aver provveduto alla cancellazione dei cookie.

NOTA BENE: disabilitando i cookie tecnici e/o di funzionalità il sito potrebbe risultare non consultabile o alcuni servizi o determinate funzioni del sito potrebbero risultare non disponibili o non funzionare correttamente e l’utente potrebbe essere costretto a modificare o a inserire manualmente alcune informazioni o preferenze ogni volta che visiterà il sito.

Per ulteriori richieste in materia di privacy possono essere inviate al Titolare scrivendo a info@paolorufo.net