Pasticceria
Dalle semplici brioche a pasticceria raffinata e ricercata. Paolo Rufo vanta un’esperienza e una conoscenza vasta del variegato mondo della pasticceria: è in grado quindi di offrire le più disparate esperienze del gusto e del dolce.
Semplicità apparente
Tra le specialità della pasticceria spicca il macaron: due dischetti di meringa che racchiudono una ganache cremosa. Apparentemente semplici, necessitano in realtà di una preparazione meticolosa da parte di mani esperte.
Pasticceria
Dalle semplici brioche a pasticceria raffinata e ricercata. Paolo Rufo vanta un’esperienza e una conoscenza vasta del variegato mondo della pasticceria: è in grado quindi di offrire le più disparate esperienze del gusto e del dolce.
Semplicità apparente
Tra le specialità della pasticceria spicca il macaron: due dischetti di meringa che racchiudono una ganache cremosa. Apparentemente semplici, necessitano in realtà di una preparazione meticolosa da parte di mani esperte.
Semplicità apparente
Tra le specialità della pasticceria spicca il macaron: due dischetti di meringa che racchiudono una ganache cremosa. Apparentemente semplici, necessitano in realtà di una preparazione meticolosa da parte di mani esperte.
Pasticceria
Dalle semplici brioche a pasticceria raffinata e ricercata. Paolo Rufo vanta un’esperienza e una conoscenza vasta del variegato mondo della pasticceria: è in grado quindi di offrire le più disparate esperienze del gusto e del dolce.
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